Himbeer-Bananen-Smoothie

purer Genuss und Vitamin-Kick

Rezept

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 ZUTATEN, 2 Gläser
eine mittelgroße Banane
150 tiefgefrorene Himbeeren
150 ml süße Sahne
100 ml Milch
1 EL Honig
1 EL Puderzucker
2 EL  Limetten- oder Zitronensaft
evtl. Eiswürfel


ZUBEREITUNG:
Die tiefgefrorene Himbeeren auf einem Sieb über eine Schüssel auftauen lassen und durchstreichen. Den entstandenen Fruchtmark mit dem Puderzucker gut verrühren und zwei - drei Esslöffel davon für die Dekoration zur Seite stellen. Die geschälte und in Scheiben geschnittene Banane, den Honig und den Limettensaft zu dem Fruchtmarkt geben und alles mit einem Stabmixer oder in einem Mixer fein pürieren.

Vor dem servieren das fertige Getränk in zwei mit Eiswürfel gefüllte Gläser reingießen und jeweils ein Esslöffel von dem Himbeermuss auf der Oberfläche verstreichen.

Guten Appetit!

*genauso gut schmeckt es auch mit anderen Beerensorten einzeln oder gemischt